Trava Iva (Teucrium montanum) – "Od mrtva pravi živa" Priča iz planinskih visina Trava Iva je leg...
Priča iz planinskih visina Trava Iva je legenda planinskih vrhova. Dok većina biljaka traži plodnu zemlju, Trava Iva bira surove, vetrovite kamenjare Tare gde je sunce jako, a voda oskudna. Upravo takvi uslovi je teraju da stvara najmoćnije odbrambene materije. Naši preci su verovali da nema težeg oboljenja koje ova biljka, uz pravu veru i primenu, ne može da bar malo "pokrene" ka oporavku. To je biljka za ljude koji su iscrpljeni, koji su izgubili elan i kojima treba onaj presudni "reset" organizma.
Zašto je Trava Iva nezamenljiva?
Vrhunski "dizač" imuniteta: Njena gorčina je njen lek. Ona podstiče ceo organizam da se probudi, jača imunitet nakon teških bolesti i vraća snagu onima koji su dugo ležali.
Čišćenje jetre i žuči: Jedna je od najmoćnijih biljaka za detoksikaciju jetre i izbacivanje viška žuči. Čisti krv i pomaže kod hroničnih upala.
Smirivanje želuca: Deluje kao prirodni regulator probave. Ako imaš osećaj težine ili probleme sa varenjem, Iva je onaj "planinski čistač" koji vraća balans.
Pomoć kod dijabetesa i šećera: Tradicionalno se koristi kao podrška u regulaciji nivoa šećera u krvi, jer pomaže organizmu da bolje metaboliše hranu.
DRAMIS pristup: Kako mi to radimo? Berba Trave Ive je prava avantura. Ona se ne bere pored puta – po nju se ide visoko, u nepristupačne delove Tare. Beremo je samo kada procveta, jer su tada njeni sitni cvetovi puni onog prepoznatljivog, gorkog mirisa. U DRAMIS radionici, sušimo je u tankim slojevima na prirodnoj promaji, jer znamo da je svaka njena vlati dragocena.
Savet za korišćenje: Trava Iva se ne pije zbog uživanja u ukusu – ona je gorka kao lek. Pijte je polako, gutljaj po gutljaj, i zahvalite joj se što radi svoj posao. To je napitak za snagu, a ne za razonodu.
Vreme berbe (kalendar):
7,8
Aktivni sastojak:
Gorke materije (teucrin), tanini, etarska ulja.
Primena:
tinkture, cajevi, gorke kapi
Recept za čaj:
Čaj za varenje: „Jednu kafenu kašičicu usitnjene biljke preliti sa 200ml vrele vode. Ostaviti 10 minuta. Piti pre obroka, bez šećera, da gorčina odradi svoje.“
Recept za macerat:
"Živa" voda (Tinktura za snagu): „Napunite teglu cvetovima Ive, prelijte sa 50% alkoholom. Držite na tamnom mestu 30 dana uz svakodnevno mućkanje. Uzimati 15 kapi u malo vode ujutru na prazan stomak – za pokretanje čitavog organizma.“
Kada brati (savet): U vreme cvetanja, na krševitim terenima.
Način sušenja: Na promaji, sporo da sačuva aromu.
Moj lični savet: „Od mrtva pravi živa“ – čuvaj je od jakog sunca tokom sušenja.