Lekovito bilje

Bosiljak (Ocimum basilicum)

O biljci

Bosiljak je jednogodišnja aromatična biljka prepoznatljiva po prijatnom mirisu i karakterističnim zelenim listovima. Često se gaji u baštama, saksijama i domaćinstvima, a dobro uspeva na toplim i sunčanim mestima. Za dalju upotrebu najčešće se beru listovi i mladi nadzemni delovi biljke. Berba se obavlja po suvom vremenu, najbolje pre ili na početku cvetanja, kada je biljka dobro razvijena. Bosiljak se široko koristi kao začinska biljka, ali ima i dugu tradiciju upotrebe u različitim biljnim pripravcima. U DRAMIS enciklopediji predstavljamo ga prvenstveno kroz prepoznavanje biljke, pravilnu berbu, sušenje i tradicionalnu upotrebu u domaćinstvu.

Vreme berbe (kalendar):

6,7,8,9

Aktivni sastojak:

Bosiljak sadrži etarsko ulje i druge prirodne biljne materije, čiji sastav može zavisiti od sorte, dela biljke i uslova gajenja.

Primena:

Najpoznatiji je kao začinska i aromatična biljka. Tradicionalno se koristi i u različitim biljnim napicima i mešavinama.

Tradicionalna priprema i upotreba

Priprema čaja / biljne mešavine:

Osušeni list bosiljka može se koristiti za pripremu aromatičnog biljnog napitka ili kao deo čajnih mešavina. Jačina napitka prilagođava se ukusu i sastavu mešavine.

Macerat / spoljni pripravak:

Bosiljak se u tradicionalnoj praksi koristi i u različitim aromatičnim biljnim pripravcima. U DRAMIS enciklopediji ne navodimo terapijske obloge niti postupke za lečenje zdravstvenih tegoba.

DRAMIS Biljni dnevnik

Kada brati (savet): Listove i mlade vršne delove najbolje je brati po suvom vremenu, pre ili na početku cvetanja.

Način sušenja: Sušiti u hladu, na suvom i provetrenom mestu, u tankom sloju. Važno je sačuvati boju i aromu biljke i izbegavati direktno sunce.

Moj lični savet: Za sušenje biramo zdrave i neoštećene listove. Bosiljak brzo gubi aromu ako se dugo drži na suncu ili u vlažnim uslovima, zato je važno da se nakon branja što pre pravilno obradi.