Napitci

Malo ljudi zna, da su nezreli orasi takođe vrlo korisni za zdravlje čoveka. To je pre svega zbog visokog sadržaja vitamina C (limun sadrži 50 puta manje ovog vitamin). Uz to, zeleni orasi sadrže jod, ugljenik, vitamine E i PP, fitonicide, tanine, polinezasićene masne kiseline.

Zeleni orah pozitivno utiče na emocionalno i fizičko stanje osobe, poboljšava rad štitne lezde, jača imunološki sistem, normalizuje metabolizam, zidove krvnih sudova čini elastičnijim, normalizuje rad kardiovaskularnog sistema, poboljšava rad mozga, pojačava intelektualne sposobnosti.

Ispunjava telo energijom; redovnom upotrebom nestaju stalni umor i pospanost. Pomaže u čišćenju tela od toksina, raznih virusa i bakterija. Prevencija je kod upala u crevima ili želucu. Lek za potenciju i jači libido.

KAKO SE PIJE ORAHOVAČA ZA ŠTITNU ŽLEZDU

Svako jutro na prazan stomak popijte po jednu malu, rakijsku čašicu ovog likera. Pre posluživanja, orahovaču blago promućkajte kako bi se podigao lekoviti talog. 

Kao aperitiv, orahovaču možete da služite sa ledom i kriškom limuna.

Ekstrakt lista i cveta pelina u rakiji od šljive

(40% v/v alkohola) sa bagremovim medom.

Lekovito delovanje pelina:

* Suzbija i uništava parazite

* Sprečava rast štetnih mikroorganizama

* Olakšava grčeve

Odstranjuje gasove i hronični zatvor

* Poboljšava varenje i apetit

* Pomaže stvaranje žuči

* Poboljšava rad jetre i žuči

* Leči trovanja

* Stimuliše menstrualni ciklus

* Suzbija visoku temperaturu

* Okrepljuje, obnavlja i oporavlja organizam

* Ubrzava rad organizma

* Potpomaže mršavljenje

Pelin biljka je izuzetna za razne bolesti i probleme, upotreba i čaj

Pelin ili pelen (Artemisia absinthium) jebiljka koja je izuzetno cenjena i poznata zbog svojih zdravstvenih i lekovitih koriti. Ona dostiže visinu i do 1m. Ovu biljku prepoznaćete po srebrnim i vrlo razgranatim listovima, ali i po malim žućkastim cvetovima. Njega takođe odlikuju i jak ukus i miris.

Biljka pelin je vrlo važna u primeni terapija i lečenju, zbog svog eteričnog ulja koji sadrži gorke supstance. Ukoliko imate problema sa žuči ili ukoliko želite da pročistite krv, znajte da je on pravi izbor za vas. Pelen će vam pomoći da rešite mnoge zdravstvene probleme koje imate sa svojim organizmom, jer on predstavlja jednu od najlekovitijih bijaka.

Zemlje u kojima se može naći, jesu države sa umerenom klimom kao što su Severna Amerika, Azija, Evropa, a mesta na kojima on raste jesu lokacije pored puta, mesta pored mora ili neka zabačena područja.

Ova biljka se koristi još od davnina i toliko je lekovita da se može koristiti u različite svrhe. Legenda kaže da je dobio ime po grčkoj boginji Artemidi. Grci su toliko važnosti pridavali  u, da su pobednicima Olimpijskih igara davali da piju vino u koje je prethodno bio potopljen pelin. Glavni razlog za to je bilo to što su smatrali da je on pravi simbol zdravlja. Ova biljka je i do današnjih dana ostala veoma poznata, a njena uloga je višestruka.

Gorki pelin je danas glavni sastojak Pelinkovca, jednog od najpoznatijih alkoholnih pića, koje se vrlo često konzumira.

Upotreba biljke pelin

Kao što je već pomenuto, upotreba pelina (Artemisia absinthium)  je veoma dobra za mnoge bolesti i bolove. Svi njeni delovi se već godinama koriste u tradicionalnoj medicinskoj praksi. (Izvor). Veliki broj žena se oduvek suočavao sa jakim menstrualnim bolovima. Ukoliko niste znali, on predstavlja jedan od odličnih lekova za bolove tokom menstruacije.

Jedini slučaj kada ga ne smete koristiti jeste ukoliko imate preobilne menstruacije, jer ova biljka može pojačati krvarenja.

Antioksidanti koje sadrži se mogu boriti protiv karcinoma, srčanih bolesti i drugih tegobama. (Izvor).

Čaj od pelina

Čaj od pelina se preporučuje svima koji pate od nedostatka želudačne kiseline, onima koji se bore protiv kandide ili hipoacidativnog gastritisa.

Čaj od pelina se pravi na vrlo jednostavan način. Jednu kašiku ove biljke je potrebno preliti sa jednom šoljicom provrele vode. Nakon toga, čaj je potrebno procediti. Čaj se pije tri puta dnevno i to sedam dana. Onda je potrebno napraviti pauzu nedelju dana, a ukoliko tegobe nisu nestale morate nastaviti sa pijenjem ovog čaja.

Čaj od pelina je dobar i ukoliko imate neke stomačne probleme. Morate imati u vidu, da ukoliko čaj pijete zbog problema sa organima za varenje, ne smete ga zaslađivati. Ipak, ukoliko ga pijete zbog nekih drugih zdravstvenih problema, možete ga zasladiti i to medom.

Za poboljšanje apetita

Ako želite da pojačate apetit ili vaš celokupni organizam, obavezno probajte odličan recept sa pelinom. Pomešajte majčinu dušicu, koprivu, hajdučicu, travu ivu i naravno 50 g pelina. Nakon toga prelijte ovu mešavinu sa 3 šolje proključale vode i neka sve to odstoji nekih pola sata, a onda procedite. Svaki dan pijte po jednu šolju 30 minuta pre jela i nikako nemojte zaslađivati.

Pored bolnih menstruacija, jedan od zdravstvenih problema takođe može biti i izostanak menstruacije. Protiv izostanka menstruacije pomešajte peršun, žalfiju i 100 g pelina. Dodajte u ovu mešavinu četiri kašike provrele vode, promešajte sve zajedno i ostavite da odstoji nekih 30 minuta. Nakon što procedite, pijte ovaj čaj sedam dana pred menstruaciju, a nakon što krene ciklus, prestanite da pijete ovaj čaj.

Za probleme sa varenjem

Ukoliko želite da lečite organe za varenje sa pelinom (Artemisia absinthium) , lek možete napraviti na vrlo jednostavan način. Pomešajte 20g pelina, trave ive, vranilovke, iđirota i hajdučice. Sve to prelijte sa 1l voćne rakije. Zatim, dobro promućkajte i ostavite da odstoji na mračnom mestu nedelju dana. Kada procedite dodajte 1L čiste rakije. Potrebno je piti jednu čašicu pola sata pre jela.

Rakija za masažu se dobija tako što se pelin umoči u rakiju i kao takav se koristi za masiranje kod grčeva ili bolova u želudcu. Nakon masiranja na bolno mesto se stavlja zagrejana vunena tkanina. Takođe, ono što možete da uradite jeste da skuvate pelin u vinskom sirćetu. Primena je vrlo laka. Umočite gazu, a zatim je iscedite i stavite na želudac. Takođe, ova obloga može odstraniti i glavobolju koja je prouzrokovana prehladom.

Od divljeg pelina možete praviti i obloge za upalu mišića, za umorne noge ili za reumu. Sve što treba da uradite jeste da pomešate 50g kamilice, 50g petrovca, 50g listova divljeg pelina i 500ml vode. Onda ovu mešavinu stavite u vodu koja je prethodno proključala i ostavite da odstoji oko sat vremena otprilike. Pravite obloge od ovog čaja i stavljajte ih na obolela mesta. Rezultate ćete videti veoma brzo.

Slatki pelin

Slatki pelin je biljka koja se već bezbroj puta pokazala kao vrlo lekovita i korisna. Glavni sastojak koji ona sadrži jeste artemisinin. Ovaj sastojak deluje tako što čisti organizam od kancerogenih ćelija, odnosno ima toliko jako dejstvo da ih uništava, i ne samo to, on ima antivirusna, antigljivična i antibaterijska dejstva. Neka od istraživanja su pokazala da je slatki pelin jedan od najznačajnijih lekova u borbi protiv raka. Zahvaljujući artemisininu, slatki pelen je u velikom broju slučajeva korišćen za zaustavljanje širenja raka, kao i za čišćenje metastaza.

Beli pelin

Beli pelin je takođe vrlo delotvoran za zdravlje, a najviše zbog svojih korisnih sastojaka. On sadrži tujone, seskviterpenske laktone, etarsko ulje, skrob, tanine i smolu. Njega ćete prepoznati po listovima u donjem delu stabljike i naravno po njegovim prekrasnim žutim cvetovima. Smatra se da lekoviti deo belog pelina predstavlja njegov nadzemni deo, koji se skuplja u fazi cvetanja.

On ubija bakterije i parazite, a takođe može sniziti i visoku temperaturu. Poznati proizvod Parazol protiv parazita sadrži ovu biljku. Može se korisititi i kod gubitka apetita, jer sadrži tanine koji su gorkog ukusa, a opšte je poznato da gorak ukus pojačava apetit.

Takođe vam može pomoći ukoliko imate poremećaje varenja. Ipak, pored svojih lekovitih svojstava, prilikom korišćenja belog pelina morate biti jako oprezni. Trudnice ga ne smeju koristiti, kao ni osobe koje imaju čir na želudcu ili dvanaestopalačnom crevu. Najbolje bi bilo da se pre njegovog korišćenja konsultujete sa lekarom.

Ruzmarinova rakija se može koristiti ...

Za pobojšanje pamćenja i koncentracije

Protiv depresije

Kod glavobolje

Kao prirodni antibiotik

Kod bolova u mišićima

Kod gihta i reumatizma

Kod probavnih smetnji i grčeva

Za stimulaciju rada bubrega

Kod opadanja kose i peruti

Kao prirodni afrodizijak

Koristiti pre jela po 20 ml

Biljka ruzmarin – osnovne karakteristike

Gotovo u svakoj zemlji se koristi kao čaj ili kao začin, a kako navodi sajt Medical News Today, u pitanju je biljna vrsta koja vodi poreklo sa područja Sredozemlja. Smatra se da pripada porodici Lamiaceae, a u tu grupu spadaju i biljke kao što su lavanda, bosiljak i origano, ali i timijan ili majčina dušica.

A osim na području Sredozemlja, gaji se na području Male Azije, zatim u Dalmaciji, na Mediteranu i uopšteno u svakoj zemlji u kojoj za to postoje uslovi. Vrlo je osetljiva na mraz, tako da se u hladnim predelima mora gajiti vrlo pažljivo.

Zimzeleni listovi imaju specifičan miris, a sitni cvetovi su svetlo plave boje. Listovi ove biljke su dugi par santimetara, a razlikuje se boja njihove gornje i donje strane. Obično je tamno zelene boje odozgo, dok je donji deo lista sivkasto beli.

Ruzmarin (Rosmarinus officinalis lat.) raste u formi grana, a najviše može da izraste do 2 metra u visinu.

Ukus pripremljenog čaja od ove biljke je specifičan, nadasve aromatičan, ali pomalo i opor.

Prvi put cveta u periodu od marta do maja, a ponekad se može dogoditi da i drugi put cveta tokom septembra meseca.

Eterična ulja se nalaze kako u listovima i cvetovima, tako isto i u grančicama, s tim što u zavisnosti od toga u kom području raste će zavisiti i kvalitet eteričnog ulja.

Vrlo je važno pomenuti i da se u ovoj biljci osim vitamina A, odnosno beta – karotina, nalaze i vitamini C, D i K, kao i vitamin E, ali i vitamini B grupe i to B 1, B 2 i B 3, kao i vitamini B 6 i B 12. U ovoj biljci se nalazi i dovoljna količina antioksidanasa, te se ne bez razloga upravo ruzmarin smatra jednim od najvažnijih antioksidanasa iz prirode.

Lekovita dejstva se najviše ispoljavaju prilikom konzumiranja čaja od ove biljke. Svakako su prednosti korišćenja velike, a u osnovi se ruzmarin čaj preporučuje prvenstveno za lečenje malokrvnosti, te se smatra da u velikoj meri poboljšava apetit.

Poznato je da ga treba koristiti ukoliko postoji problem u funkcionisanju organa za varenje, te uopšteno kada postoji nervoza i to najpre stomaka.

Posebno se čaj preporučuje kod mališana, kod kojih je dijagnostikovana malokrvnost, odnosno nedostatak apetita.

S obzirom na to da čaj od ruzmarina pokazuje izuzetno pozitivno dejstvo i na cirkulaciju, trebalo bi da ga konzumiraju žene koje imaju problem ili sa menstrualnim bolovima ili sa izostankom mesečnog ciklusa.

Osim u formi čaja, upotrebljava se i vino od ruzmarina kao i kupka, te tinktura i etarska ulja. Takođe se koristi i za spoljnu upotrebu, te se smatra da ova čaj pomaže i za jačanje korena kose i uopšteno za regulaciju preteranog znojenja nogu.

Još bi trebalo da dodamo i da je čaj dobro koristiti za stimulisanje lučenja žuči, ali i za povećanje prokrvljenosti srčanog mišića, kao i za izbacivanje gasova.